«Гуманоидам вход разрешен» - кафе "Пришелец"
Довелось нам заглянуть в «Пришелец». Мы и раньше посещали это место, однако в этот раз и еда и обслуживание оказались на должном уровне.
Посидели мы на 2 377 рублей и посиделки включали в себя: «Млечный путь» - 260 р., «Крылья пегаса» - 190р., «Космический бриз» - 220р., «Клеопатра» - 230р., «Солнечное затмение» - 280р., «Мидии киви» - 140р., несколько кружечек пива «Карлсберг» - 4х95р., коктейль «Мятный» - 120р. и бутылочку вина «CORDIER CHARDONNAY» - …550р.
Кроме самой еды нас еще порадовал персонал. В кафе мы пришли в субботу, в самый разгар квалификации F1 и просьба переключить телевизор не вызвала у работников ни роптаний ни возражений. Хотя, сама квалификация огорчила! Ну не везет Филиппе и Кими… Что тут поделаешь? Остается окунуться на гастрономические изыски.
Об изысках можно и подробней.

«Млечный путь»
теплый салат из тигровых креветок
Собственно, теплый салат состоял из болгарского перца, тигровых креветок и соуса. О соусах говорил не единожды. Именно он, зачастую определяет оттенки вкуса. Вкус удался на славу. Можно даже сказать, что перец оказался вкусней креветок! Однако общая вкусовая картина была согласованна. Вкусно.
|

«Крылья пегаса»
«Крылья пегаса» оказались на поверку крылышками куриными жаренными во фритюре. Очень сочные и нежные. Неискушенному едаку они могут показаться сыроватыми, но это не так. К пиву подходят идеально, за парой исключений. Поскольку крылышки цельные, дербанить их приходится ручками, что подразумевает под собой жирные пальцы. Это достаточно неудобно, не взирая на то, что после их употребления полагается пиалка с лимонной водой для мытья рук. Вторым исключением явилось их количество. Порция большая и способна отбить аппетит. Крылья надо есть целенаправленно с пивом, или в завершении обеда.
|

«Космический бриз»
морепродукты, помидор,
огурец, апельсин, ананас
В «Космическом бризе» под словом морепродукты скрывается много чего. Не только морской коктейль, но и крабовое мясо, которое в коктейль не входит в принципе. А вообще, оригинально и просто. Весь перечисленный состав поливается белым соусом и… приятного аппетита. Наслаждайтесь.
|

«Клеопатра»
брошет из семги в маринаде Терьяки
Кроме самой семги на тарелке можно найти помидоры «черри», листик салата, лимон кунжут. Кунжут не только для красоты, он тоже влияет на вкус, не говоря уже о лимоне и помидорчиках. Я, к каждому кусочку рыбы добавлял маленький кусочек лимона и получалось очень оригинально.
|

«Солнечное затмение»
форель жареная,
креветки тигровые, каперсы
То же самое можно сказать и о форели. Все согласованно, нежно и вкусно
|

«Мидии киви»
Самое удивительно в том, что сыр для мидий использовали «Российский». Я бы поостерегся, опасаясь, что такой сыр отобьет вкус не только мидий, но и лимона! Однако, как показало вскрытие, напрасно. Ему там самое место! А если под сырной корочкой, вместе с мидиями мы обнаруживаем соус на основе белого вина… замечательно!
|
Особое мнение: посидели славно. Вдобавок к оригинальному интерьеру прилагается оригинальное и разнообразное меню. Цены приемлемые, персонал проворен и вежлив. Мы планируем очередной поход на вторую половину октября и надеемся, что кафе будет еще лучше.
Eugen A. Lee - 27/09/2008